Приморский край богат водными источниками обладающие различным минеральным составом и полезными свойствами, вода из таких источников называется «минеральной». Обнаружив один из таких источников в 1992г. «группа молодых инициативных предпринимателей» решила сделать его доступным для всех жителей Приморья, а название ему дали «Лотос». Так начиналась история группы компаний Минеральные воды.

С давних пор минеральная вода считалась целебным напитком, который не только может утолить жажду, но и лечит многие болезни. Но такими свойствами может обладать лишь та вода, которую получают из природных источников без изменения изначального минерального состава. Существует реестр зарегистрированных скважин, из которых и добывается минеральная вода. Она содержит конкретные химические элементы и минеральные вещества. Этими свойствами и различаются между собой определенные виды минеральной воды.